新品:マルゼン 業務用 ガスレンジ NEWパワークックシリーズ RGR-1565WXD コンベクションオーブン搭載タイプ 5口 送料無料
商品説明
NEWパワークック ガスレンジ
コンベクションオーブン搭載タイプ
トップバーナー:5口
オーブン数:2
ホテルやレストランの“シェフ”達の厳しい要求に応える強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジ!
機能性、操作性、耐久性ともにグレードアップしたプロ用最高級レンジです。
3種類のトップバーナーを本体サイズに合わせて効率良く配置。
用途に合わせてお選びいただけます。
トップバーナー用ガスコックは、火力ポジション付でシンプルな操作性を実現しました。
前カマチはR5、R20、フルRの3種類よりお選びいただけます(R20、フルRは受注生産)。
バーナー内のガス圧が均等になる3D構造は、ムダなく効率良い燃焼を実現します。
熱風循環システムでクイック提供や大量調理もOK
オーブン庫内に熱風を急速に循環させるので、設定温度への立ち上がりが早く、食材の表面温度を一気に上昇させ調理時間を大幅に短縮。
ピーク時も余裕で提供でき、大量調理に貢献します。
オーブン庫内の温度を下げる、便利なクーリング機能。
ひろびろオーブンで様々な調理に対応。
オーブン部は100~300まで温度設定が可能で、調理のマニュアル化が図れます。
安全性能がさらに向上!
オーブン部の操作パネルを一新。
電源スイッチと加熱スイッチを分割することで、より安全性が向上しました。
RGR-1565WXD製品詳細
メーカー | マルゼン |
型式 | RGR-1565WXD |
仕様 | 片面式 |
外形寸法 | 間口1,500×奥行600×高さ800mm バックガード高さ200mm |
ガス消費量 | [都市ガス]65.7kW(56,500kcal/h) [LPガス]61.0kW(4.38kg/h) |
ガス接続口(ユニオン) | 25A |
定格電源 | 単相100V 50/60Hz |
消費電力(50/60Hz) | 148/168W |
電源コード | 2.5m プラグ付(接地アダプター付) |
バーナー数 | [トップ]Φ95×2、Φ165×3 [コンベクション]2 |
オーブン数 | 2 |
オーブン庫内有効寸法 | 間口420×奥行300×高さ320mm×2 |
庫内棚段数 | 3 |
安全装置 | 立消え安全装置(フレームロッド方式)、過熱防止装置 |
バット外形寸法 | 398×280 高さ22mm |
付属品 | 焼網×4、バット×4、受皿取手×2 |
製品重量 | 294kg |
保証期間 | 1年間 メーカー(マルゼン)規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。 |
送料 | 無料(一部離島を除く) 車上渡しにつき。 |
備考 | メーカー(マルゼン)工場直送品。 販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。 設置の際は「取扱説明書」を熟読の上、消防法、火災予防条例等に従って、安全な場所に正しく設置して下さい。 |
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