業務用厨房機器「フジマック」 |
業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等、その他必要書類 御請求書・領収書 など柔軟に発行可能です。なお、株式会社フジマック社の商品は商品ページに掲載されている商品画像が、複数の商品と共有して使用している物もございます。購入の際にご注意ください。ご不明な点がございましたら、お気軽に当店までお問い合わせください。 |
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フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 FCCM102G 12A・13A(都市ガス)【036-0223097-001】
商品概要 | 商品名:フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 W1069×D971×H1017 メーカー型番:FCCM102G 外形寸法:間口1069mm×奥行971mm×高さ1017mm 電源:1P100V 総合消費電力:0.6kW(50/60Hz) 定常時最大線電流:6A 総合ガス消費熱量:LPガス 33.5kW(2.40kg/h) ガス接続:20A 給水接続:20A 排水接続:直径50 収容数:20枚(1/1) 段数:10 製品質量:189.5kgスチーミング、ホットエアー、コンビスチーミング、バリオスチーミング、リヒーティングの調理モードを搭載しています。 芯温コントロールシステムにより、食材内部の温度で調理を管理することができます。(20~99) 調理条件を9献立、3ステップまで設定できるプログラムクッキング機能が付いています。 ホットエアーモード(120~250)での調理中に、一時的に湿度をプラスしたい場合に利用する手動加湿機能が付いています。 自動蒸気浄化システムにより、蒸気を常に新鮮に保ちます。※調理時間設定範囲:1分~24時間 ※対応ガスはLPGです |
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