★RR98点★ 米国直行便 7dayswine.com 2005 シャトー ラトゥール Chateau Latour 5大シャトー

【ワイン名】2005 シャトー ラトゥール Chateau Latour
【ワイナリー】Chateau Latour
【評価】RR98点
【状態】ラベル、液面共に状態は良好


【パーカー氏批評】
2005 was a very dry， warm and sunny vintage， causing vine stress in some areas of Bordeaux. Harvested from September 26 to October 6， the tannin/IPT levels were very high this year. The 2005 Latour is blended of 87% Cabernet Sauvignon， with the rest Merlot and Petit Verdot. It is the biggest surprise of this tasting—until now， the wine was relatively closed and broody， but today the wine is just starting to reveal its personality—and what a stunner! Medium to deep garnet-purple colored， it opens with provocative floral scents of roses and violets over a core of fresh blackcurrants， chocolate-covered cherries and black raspberries with hints of fertile loam， unsmoked cigars and black tea. Medium to full-bodied， firm， grainy and packed with muscular fruit， it has an epically long， savory finish sparked by floral notes.

このヴィンテージのワインは？この非常にリッチで濃密な2002年は、2003年と同じくらいパワフルで（アルコール度数も12.85％とほぼ同じ）、1万ケースしかありません。縁まで濃いルビー／紫色で、イングリッシュウォールナッツ、砕いた岩、ブラックカラント、フォレストフロアの香りがあり、濃密でフルボディ、豪奢でありながらクラシックで壮大なアロマ、素晴らしい純度、50秒以上続くフルボディのフィニッシュがあります。巨大なリッチさとタンニンの甘さは、このワインが長い人生に向けて設定されているように見えるので、やや欺瞞的です。管理者のフレデリック・エンゲラーは、最近のどのヴィンテージよりも、2002年にラトゥールが成し遂げたことに満足しているようです。このレベルの品質を達成するための原材料を生産することが期待されなかったであろうヴィンテージで、並外れた功績を残した彼に脱帽するばかりである。予想される成熟度：2012-2045年。


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【備考】
ロサンゼルス在住のワインが好きでたまらない30代、会社員です。
150本入るセラーのコレクションワインを見ながら以下のワインを普段飲んでます。
出張の際にワイナリーやワインショップなどを巡り予約の権利をいただけたり、在庫リストを教えていただけたりと縁にも恵まれました。
もっと日本の方に有名ワインからカルトワインまでを、安価にそして身近に味わっていただきたく開いたワイン専門店です。