新品:マルゼン 電気ピッツァ窯 "カリノ" 電気ピザオーブン CPO-088W 送料無料
商品説明
電気ピッツァ窯 "カリノ"
電気ピザオーブン
焼成枚数:4枚
三相200V
Max500の高温と抜群の蓄熱性で本格ナポリピッツァをスピーディに焼成!
本格ナポリピッツァを90秒で焼成できる!!!
最高設定温度は500。
ナポリピッツァの焼成に必要とされる450以上の高温加熱を実現しました。
圧倒的な高温で本格ナポリピッツァが90秒でスピーディに焼成できます。
優れた蓄熱性で連続焼成可能!
炉床は厚さ20mmの石板を採用し、優れた蓄熱性を実現。
ピーク時に連続焼成しても温度が下がらないため、高品質なピッツァを安定して提供できます。
扉ガラス&遠赤外線ランプで焼成の様子が確認でき、さらに演出効果も抜群。
扉に耐熱ガラス窓を設けました。
さらに遠赤外線ランプが庫内を明るく照らすため、焼成の様子が確認できるだけでなく、薪窯で焼いている様な臨場感も演出。
オープンキッチンに最適です。
庫内を自動で立ち上げる通電予約機能。
タイマー設定により自動で電源が入り、予熱を開始する通電予約機能を搭載。
電源の入れ忘れを防ぐのはもちろん、早めに立ち上げておくことで焼成開始までの待ち時間を削減できます。
使いやすいシンプルな操作パネル。
温度と焼成時間を設定したらスタート/ ストップスイッチを押すだけです。
エコモード搭載で省エネ!
ECOスイッチを押すと、庫内温度を設定温度より100低く維持するエコモードに切り替わります。
アイドルタイムの消費電力を抑えられ、また焼成再開時には素早く立ち上がるため便利です。
焼き上がりをメロディーでお知らせ。
焼き上がりはメロディーでお知らせします。
メロディーは8パターンからお選びいただけるため、複数台ご使用の場合でも、1台ごとにメロディーを変えることで焼き上がり時の識別が容易です。
快適・安全な低輻射仕様。
機器本体の表面温度を抑えた低輻射仕様です。
本体正面(扉部除く)はもちろん、側面やフード、天板にいたるまで断熱構造としたため、調理中に手を触れても、火傷の心配がありません。
調理する方への負担を軽減します。
奥行600mmのカウンターに設置できるコンパクトボディ。
コンパクト設計の本体は、奥行600mmの作業台やコールドテーブルに設置可能。
限られたスペースで本格的なナポリピッツァが焼成できます。
過熱防止装置搭載。
CPO-088W製品詳細
メーカー | マルゼン |
型式 | CPO-088W |
外形寸法 | 間口835×奥行775×間口1,040mm |
庫内寸法 | 間口630×奥行470×高さ110mm×2段 |
焼成枚数 | 12インチ(Φ305mm)2枚×2段 |
定格電源 | 三相200V 50/60Hz |
消費電力 | 5.2kW×2 |
必要手元開閉器容量 | 20A×2 |
電源コード | 2m 接地3P 20A引掛プラグ付 |
安全装置 | 過熱防止装置 |
製品重量 | 265kg |
保証期間 | 1年間 メーカー(マルゼン)規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。 |
送料 | 無料(一部離島を除く) 車上渡しにつき。 |
備考 | こちらは受注生産品になります。納期をご確認下さい。 メーカー(マルゼン)工場直送品。 販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。 設置の際は「取扱説明書」を熟読の上、消防法、火災予防条例等に従って、安全な場所に正しく設置して下さい。 |
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