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ジャンマリーフーリエシャンボールミュジニープルミエクリュレザムルーズ 2013 6000ml Jean-Marie Fourrier Chambolle Musigny Les Amoureuses フランスブルゴーニュ赤ワイン[のこり1本]

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ジャンマリーフーリエシャンボールミュジニープルミエクリュレザムルーズ 2013 6000ml Jean-Marie Fourrier Chambolle Musigny Les Amoureuses フランスブルゴーニュ赤ワイン[のこり1本]

¥414,612（税込）

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アイテム説明

生産者	フーリエ（ジャンマリーフーリエ） Fourrier (Jean-Marie Fourrier)

ワイン名	シャンボールミュジニーレザムルーズ Chambolle Musigny Les Amoureuses

ヴィンテージ	2013

容量	6000ml

解説	パーカーポイント: (93 - 95)点予想される飲み頃：2016 - 2033The fruit for the 2013 Chambolle-Musigny 1er Cru les Amoureuses comes from a very good source and it shows in what might well be Jean-Marie Fourriers standout from his négoçiant range. It has a well-defined and sensual bouquet with fine mineralité， aromatics that really capture the essence of the vineyard. The palate is very well balanced with filigree tannins， wonderful tension and poise. Theres not much of it， but it is worth seeking out if you can. (216， The Wine Advocate 30th Dec 2014)

解説

パーカーポイント: (93 - 95)点
予想される飲み頃：2016 - 2033The fruit for the 2013 Chambolle-Musigny 1er Cru les Amoureuses comes from a very good source and it shows in what might well be Jean-Marie Fourriers standout from his négoçiant range. It has a well-defined and sensual bouquet with fine mineralité， aromatics that really capture the essence of the vineyard. The palate is very well balanced with filigree tannins， wonderful tension and poise. Theres not much of it， but it is worth seeking out if you can.
(216， The Wine Advocate 30th Dec 2014)

ドメーヌのワインと全く同じ醸造法にて造られるこだわりのネゴスワイン
ジャンマリーフーリエ
Jean-Marie Fourrier

ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に10haを所有するドメーヌ。現当主ジャン・マリー・フーリエ氏は何よりも自然に即したテロワール第一主義で畑での丹念な仕事による自然な収量制限により凝縮した健全なぶどう栽培を行い、とりわけミルランダージュ（結実不良）と高樹齢にこだわりを持っています。ドメーヌのワインとは別に、自分の視野を広げ、新しいテロワールを知るために、コート・ド・ニュイにて自身で所有していない畑のぶどうを信頼できる旧知のドメーヌより購入し、自ら醸造を行う小さなネゴシアンを2011年スタートさせました。彼は、ドメーヌがブドウの木を所有していない畑からしかブドウを買わないと説明しており、シャンベルタン、クロ・ド・ベーズ、ラトリシエール・シャンベルタンなどのグラン・クリュを増やしています。ACブルゴーニュに関しては自社畑と買いぶどうのブレンドで、ドメーヌのワインと全く同じ醸造法にて造られています。畑は違っても、ドメーヌとネゴシアンのワインには、それぞれのテロワールの個性を最大限に引き出すというジャン・マリーのこだわりからくる、落ち着きとフィネスが感じられます。フーリエの哲学は、彼が生産するそれぞれのワインで、場所と喜びの感覚を高めることです。

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