ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではありません。
ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培。80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践しました。
ワインの醸造は、歴代のレジスール(醸造長)が指揮をとる。フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡しました。
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとります。ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもありますが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要します。しかしながら待てば待った分だけいざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないと言えます。
※インポーター様資料より
Information
商 品 名name | Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 2017 |
---|
蔵 元wine maker | ドメーヌ・ルフレーヴ / Domaine Leflaive |
---|
産 地terroir | フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet |
---|
格 付 けclass | A.O.C バタール・モンラッシェ グラン・クリュ / Batard Montrachet Grand Cru Cru |
---|
ヴィンテージvintage | 2017年 |
---|
品 種cepage | シャルドネ100% |
---|
種 類 / 味わいtype/taste | 白white / 辛口dry |
---|
容 量net volume | 750ml |
---|
輸 入 元importer | 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション |
---|
情 報information | ルフレーヴはピュリニーとシャサーニュの双方にバタールを所有。1.91haはこのグラン・クリュ最大の所有面積であり、他には1haを越える所有者すらいません。
表土は厚く、そのためシュヴァリエのエレガンスに対して、バタールはリッチでボリュームが大きい。 |
---|
ホイール 4本セット 17x9メソッドMR105 V3ビードロックゴールドホイール6x5.5(-38mm)セット4 17x9 Method MR105 V3 Beadlock Gold Wheel 6x5.5 (-38mm) Set of 4
【極美品/品質保証書付】 アンティークコイン コイン 金貨 銀貨 [送料無料] Luxembourg, 1996, 5000 Francs, P-60b, UNC Banknote
【極美品/品質保証書付】 アンティークコイン 硬貨 2016 W $50 プルーフ ゴールド バッファロー NGC PF 69 ミントエラー ( OBVERSE ストラックスルー )- show original title [送料無料] #oot-wr-7059-8
ビクセン AXJ-AX103S 36956 入数:1セット
【極美品/品質保証書付】 アンティークコイン 金貨 2015 NGC 1 oz Gold Isle of Man Angel Proof PF70 Incuse Design [送料無料] #got-wr-011004-1256
iRay 熱画像監視カメラ AM61(レンズ:19mm)
■ビシャモン テーブルリフト 1TON 均等荷重1000kg 揚程1700mm テーブル寸法950×600mm〔品番:3AX100DRB〕【1334737:0】[送料別途見積り][法人・事業所限定][直送][店頭受取不可]