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【今だけキャンペーン】フクシマガリレイブラストチラーショックフリーザー 100V QXF-005SFLT

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【今だけキャンペーン】フクシマガリレイブラストチラーショックフリーザー 100V QXF-005SFLT

¥573,496（税込）

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アイテム説明

※冷却装置のみ2年間（本体は1年間になります。）　※超低温フリーザーや一部仕入商品を除く

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厨房機器なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋名調をご用命くださいませ。

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商品の仕様

外観デザイン
外観デザインは凹凸が少なくスッキリかつ高級感アップ。
操作パネルはデザイン統一により操作性向上。収容可能天板
1/1ホテルパン5枚もしくはフランス天板5枚を収容可能。
(従来のホテルパン5枚収容専用機種とフランス天板5枚収容専用機種を機種統合)。冷却性能の向上
庫内温度設定の最低は-20から-40に変更。
加熱調理食材の粗熱取り及び急速冷却に加えて急速凍結も可能。冷媒の変更
R404A(GWP:3920)からより環境負荷の低いR448A(GWP:1387)に変更。清掃性の向上
防水ファンモーター採用により、庫内全体の水洗いが可能。扉を閉じた状態での乾燥機能追加。ブラストチラー/ショックフリーザーとは　　
熱々の調理品の粗熱取りや急速冷却・急速凍結をするための機器です。
急速に冷却することにより、おいしさと香りを封じ込め、作り立ての状態をキープします。
食品本来の香りも逃げず、色抜けも防ぎます。冷却時間を短縮して効率よく計画生産ができます。
食中毒菌の増殖温度帯を一気に通過させることで、食の安全安心を守ります。主なオススメ先：ホテル・レストラン・中華料理店・日本料理店・居酒屋などの外食産業、病院・福祉施設・学校・保育園などの集団給食、デパート・スーパーマーケット・惣菜店などの小売業に。機種名：QXF-005SFLT
外形寸法[mm]：W750×D750(810)×H850　※(　)はハンドル込みの数字。有効内容積：111L
製品質量：120kg
冷却性能：30→0　10分以内
30→-20　20分以内
電源：単相100V
冷却時消費電力（50/60Hz）：811W
霜取時消費電力（50/60Hz）：520W
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

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