今年も生ハムが順調に熟成しております。
モデルはスペインの本格的生ハム「ハモンセラーノ」。
自社生産豚骨付きもも肉を使用。
お好みにスライスしていただけるので新鮮な脂の旨みと熟成香をご堪能いただだけます。
2013年DLG(ドイツ農業協会)国際ハム・ソーセージ品質コンテスト 金賞・銀賞連続受賞!
ドイツの国際コンテストでも高く評価された「きたやつハム」ハム・ソーセージの本場ドイツと同じ気候風土の八ヶ岳の麓、八千穂高原で丹精込めて作っています。
丁寧に伝統と職人の技で作られた「きたやつハムのハム・ソーセージ・ベーコン」をお楽しみください。 名称 | きたやつ生ハム (自社生産豚骨付きもも生ハム)1年熟成 |
原材料名 | 豚モモ肉、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) |
内容量 | 1本7kg程度ブロック |
賞味期限 | 別途ラベル表示 |
保存方法 | 冷蔵 |
産地 | 長野県南佐久郡佐久穂町 |
製造元 | きたやつハム株式会社 長野市南佐久郡佐久穂町大字畑4717-4 |
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