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フジマック コンビオーブン FCCMPシリーズ FCCMP101 12A・13A(天然ガス)【メーカー直送/代引不可】【厨房館】

¥1,107,864(税込)
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アイテム説明


フジマック コンビオーブン FCCMPシリーズ FCCMP101 LPG(プロパンガス)【036-0223106-001】
商品の仕様
間口×奥行×高さ:847×771×1042(mm)
収容数:10枚(1/1) 段数:10マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮
《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。
《調理品質を支えるスチーム&ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。
《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押すだけで簡単に呼び出すことができます。
《優れたコストパフォーマンスを実現。》コンビオーブンプラスは、食材費、エネルギーコスト、スペースコストなどを削減し、作業時間を大幅に短縮。厨房における経済性の向上に大きく貢献します。
電気式※温度調節範囲:30~300
ガス式(末尾G)※温度調節範囲:30~300 ※対応ガスは12A・13Aのみです※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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