マルマス機械 MRT-3EF 無洗米仕上機

この商品のポイント

• 無洗米造りの精米装置としてセットできます。
• 乾式無洗米は食味と鮮度・清潔で美しい仕上げをモットーとします。
• 濁度は無洗米基準の40ppm以下に安定して仕上げます。
• 設置までご希望の場合、別途お見積もりの場合がございます

精白米を磨き抜くさらに新しい機構を

新しい乾式無洗米仕上げ機MRT-3EF型を乾式無洗米造り装置に取込む事にり玄米の品種・品質・水分等の違いのある米も常に安定して仕上げます。

乾式無洗米仕上げ機MRT-3EF型は水や除糠剤など一切使用せず独自開発の特殊な構造で精白米の表層糠をきれいに除去しますので酸化しにくく保存性に優れ鮮度を保ち食味を落としません。研がずにそのまま炊けます。

乾式無洗米は水中では細胞壁中のデンプンが溶け出し白濁します。 炊飯時に気になる場合はかるくすすいで炊いてください。

技術の厳しい追求から生み出された仕上げ装置無洗米の仕上げにはバランスの取れた圧力が必要です。工夫された戻し装置の開発により砕米を極めて少なく仕上げることを実現しました。 また、新型には清潔な乾式無洗米造りを維持するため搗精仕上げ室の掃除に分解工具不要・仕上げ室への新鮮な外気吸引口設置・前後全面トビラの採用。 V-3型専用コンセント付。

仕上げ機のタンクが満量になりますと、自動的に昇降機が停止します。タンク内のお米が処理されますと起動します。

低温仕上げは強力な圧送・吸引ファンで搗精仕上げ温度を下げます。無洗米仕上げ途中の精白米を白米昇降機でタンクへ戻す、戻し万石装置付。

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